Como poner un Restaurante

En la actualidad, la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados agrupa a cerca de 200 mil establecimientos en todo el país.
El horario del giro varía mucho, dependiendo de la empresa y de su ubicación. Existen algunos negocios que abren 24 horas, pero un horario común es de 9 a.m. a 17 hrs, para el primer turno y de 17 hrs. a 01:00 hrs para el segundo turno.
Sin embargo, este giro exige que el aprovisionamiento de insumos se realice desde muy tempranas horas de la mañana (5:00 am).
El servicio al cliente, la higiene y la calidad de los alimentos son esenciales en este giro.
Se requieren precauciones especiales en el manejo y almacenaje de los alimentos, tanto en lo referente a las materias primas, como en el proceso de producción.

Elementos a considerar para la ubicación del giro:
Capacidad del pago de renta, si es el caso
Términos de alquiler, si es el caso
Historia del sitio
Reglamentos restrictivos

Región y entidades federativas en particular:
Densidad de población: se considera que se necesita una población circundante de 50,000 habitantes base para apoyar a un pequeño restaurante.
Poder adquisitivo de la población
Vías de comunicación
Disponibilidad de locales apropiados
Disponibilidad de servicios públicos y privados
Disponibilidad de medios de transporte
Dentro de una localidad en particular:
Accesibilidad razonable para la clientela: Se debe considerar si la calle tiene camellón, si los coches en sentido contrario pueden dar fácilmente la vuelta, si está en esquina, si hay congestionamientos de tránsito y si está al nivel de la calle.
Densidad de tránsito: Es importante determinar el tránsito de automóviles y el flujo peatonal. Si el negocio depende mucho del tránsito peatonal, se debe considerar que esté cerca de otro negocio o sitio que genere este tránsito. (Por ejemplo: una estación del metro).
Proximidad a otros negocios: Los vecinos ideales pueden ser teatros, cines, centros comerciales, centros recreativos, entre otros.
Lado de la calle: Estudios han demostrado que el lado soleado de la calle es más atractivo para los clientes. Asimismo, se debe escoger la acera que la gente utiliza para regresar a su casa y no para ir al trabajo, para que tenga tiempo de detenerse en el restaurante.
Seguridad
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Como poner una Estética...

La historia del giro de las estéticas es relativamente reciente, con una antigüedad de tres décadas. Anteriormente el servicio que estas realizaban eran proporcionados por peluquerías, por personas físicas y por las propias personas interesadas en el servicio.
Como resultado del proceso de especialización en el giro, los mayores niveles de ingreso real de la población y los requerimientos de la sociedad de consumo, es que se le ha promovido el florecimiento de esta actividad donde la presencia de microempresas y pequeñas empresas es muy numerosa en centros poblados de todos los tamaños.
Las estéticas tienen competencia de las clínicas de belleza y peluquería
Sin embargo es una necesidad importante de la población y lo importante para mantener la demanda constante, es que el cliente quede satisfecho con el servicio para poder recomendar la estética y para mantener al cliente seguro. Otro método para atraer clientes es proporcionando cada determinado tiempo paquetes, o descuentos hasta del 50% en las tarifas después de determinada cantidad de servicios solicitados.
Las empresas no proporcionan la capacitación a sus trabajadores. La capacitación se obtiene en escuelas de belleza. La calidad del trabajador depende en muchas ocasiones de la experiencia adquirida, a través de la cantidad de cortes realizados durante su vida laboral.
Es importante que el estilista tenga herramienta en condiciones adecuadas para facilitarle el servicio, por eso es necesario proporcionarles mantenimiento preventivo y correctivo.
Regularmente las estéticas se mantienen abiertas los días festivos como 10 de mayo, 16 de septiembre, 24 de diciembre, 31 de diciembre, entre otros, por que la gente acostumbra hacerse peinados especiales para celebrar. Los horarios normalmente son de 10 a.m. a 8:00 de la noche.
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Como abrir un estudio fotográfico...

La cámara constituye una afición para la gran mayoría, pero también una forma de ganarse la vida para algunos. Al menos así lo considera la Secretaría de Economía, que contempla este giro como una opción de negocio para pequeños empresarios.
Pero... ¿qué se necesita para instalar un estudio? De inicio, el equipo consta de varias cámaras, lámparas y proyectores para la iluminación, juegos de lentes y materiales líquidos para la impresión y revelado, lo que alcanza un monto próximo a los 126 mil pesos.
Según explica la Secretaría, la inversión mínima para una pequeña empresa sin terreno, construcciones, ni capital de trabajo, asciende a un millón cien mil pesos. Unos 900 mil pesos se destinan a equipo principal y los otros 200 mil en equipo auxiliar.
El valor del terreno varía dependiendo de la entidad federativa, localidad y ubicación particular, estimándose en 200 mil. Las construcciones e instalaciones se calculan en 250 mil. No se considera el capital de trabajo para iniciar operaciones.

Producto y demanda
Con los avances tecnológicos de hoy en día, el giro trabaja con imágenes digitales almacenadas en disquetes, las cámaras son automáticas, las fotos pueden retocarse y procesarse por computadoras.
Dentro de los diversos tipos de productos que se elaboran se tienen fotografías de los siguientes tipos: infantil , infantil en color, credencial, óvalos, rectangular, diploma, pasaporte, título y foto estudio (bodas, XV años).
También es posible ofrecer videofilmaciones de algún evento, incluyendo como extra efectos especiales, música, álbum fotográfico y títulos.
Los rangos de producción en temporada alta alcanzan las 500 fotografías diarias.
La demanda del servicio se incrementa en los meses de julio-agosto y noviembre-diciembre, debido a que en estas fechas concluye y da inicio el ciclo escolar, para trámites como pasaportes, títulos, entre otros. En noviembre y diciembre se incrementa la demanda de fotografías de estudio y videofilmaciones por bodas y eventos especiales.
El horario regular de trabajo es de lunes a sábado de 10:00 a.m. a 8:00 p.m., con personal de cualquier sexo de 20 años en adelante, con experiencia en fotografía como cursos, seminarios o talleres, según estima la Secretaría de Economía.
Este horario puede ampliarse con relación a los eventos y festejos a los que se tenga que acudir para tomar videofilm o tomar fotografías especiales.

Como poner una Planta Purificadora de Agua...

Se dice que alrededor de 90 millones de mexicanos reciben agua supuestamente limpia, por lo que el resto se queda con la contaminada; esto es debido a que las grandes plantas purificadoras de agua no funcionan correctamente o el lìquido se ensucia al pasar por las redes de conducciòn, en las cisternas o en los tinacos; sin embargo la gente necesita de agua limpia para beber y con la que pueda preperar sus alimentos, por lo que sòlo tiene dos opciones: desinfectarla o comprar embotellada.
Por mayor seguridad, practicidad y comodidad; tanto unas personas como otras, se han decidido por el agua embotella, convirtièndose asì en el lìquido que màs se consume en las grandes ciudades y una oportunidad màs para iniciar su propio negocio.
Las plantas purificadoras de agua

El rubro del agua embotellada ofrece muchas alternativas para hacer negocio, tales como: Planta purificadora de agua y envasado, distribuciòn del agua, la combinaciòn de las tres, renta o venta de màquinas purificadoras a negocios ya establecidos o la adquisiciòn de una purificadora por medio de una franquicia.
Para iniciar un negocio propio e independiente segùn la opiniòn de gente dedicada al ramo, se deben tomar en cuenta varios puntos:

*Se necesitan de instalaciones adecuadas y no necesariamente grandes , ya que los tramos de producciòn son màs cortos y es menor la cantidad de agua que se procesa.
* Contar con el mejor equipo de purificaciòn, lavado, llenado,sellado,etc. Y llevar estrictos controles de calidad.
* Cumplir con los lineamientos establecidos: La secretarìa de salud establece que para operar una planta purificadora de agua, se tienen que cubrir los 120 puntos establecidas para este rubro, ademàs de la norma oficial mexicana : NOM-041-SSA1-1993. Para mayor informaciòn consulte la siguiente pàgina.

*Tener el personal adecuado de tal forma que ofrezcan un producto de excelente calidad y dèn un buen servicio( cinco personas como mìnimo).
* Establecer estrategias de venta y servicio: Es necesario contar con adecuados vehìculos para su distribuciòn, para que asì pueda venderse no sòlo en los lugares cercanos a la planta, si no tambièn en sitios màs apartados, a màs gente, de manera ràpida y a un precio màs accesible.
* Ampliar la venta del producto: Pasar de casa en casa, a las empresas, escuelas, hoteles, restaurantes, asì como venderla en diferentes presentaciones: garrafones, galones, litros, medio litros, etc.
* El costo: Hoy en dìa el costo total para instalar una planta purificadora varia, hay muchas alternativas de donde escoger:
Como negocio propio la cifra va desde los $ 28, 000 hasta los $ 180, 000 recuperando su inversiòn en seis meses a un año, por medio de una franquicia es entre $ 80, 000 hasta $ 500, 000 recuperando su inversiòn en màximo dos años.

Como poner una agencia de viajes...

Significado de una agencia de viajes y su labor

Son tiendas minoristas, en donde su labor esta estrechamente vinculadas con las empresas transportistas como líneas aéreas, camiones, de las cuales reciben una determinada comisión por la venta de boletos (generalmente entre un 8 y un 10 por ciento), asi como también de los hoteles, quienes les reconocen con un pago del 5 al 15 por ciento; trabajan igualmente en estrecha cooperación con los operadores de tours(considerada como tienda mayorista).
Algunas prefieren la venta de tours por que el porcentaje de beneficio es más elevado, puede llegar a alcanzar un margen de treinta por ciento.
Las agencias de viajes ofrecen diferentes tipos de servicio en beneficio del cliente, que va desde la reservación del transporte, el alojamiento en hoteles, hasta la programación de tours y el arrendamiento de autos. Debido a ello suelen tener mucho material informativo sobre destinos y paquetes turísticos.
Las agencias de mayor tamaño forman una sociedad y suelen tener sucursal.
¿Que son las AVV?
Son empresas que através de la organización de su personal debidamente capacitado, acerca el producto turístico al consumidor.
La información que tales empresas le ofrecen a sus clientes, la obtienen gracias a los prestatarios de servicios turísticos como son los hoteles, apartamentos, Tour, operadores, etc. y con los cuales las AVV tienen capacidad legal para hacer contratos, por eso la información se localiza muy cerca del consumidor.

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Como poner una agencia o expendio de billetes de loteria

Ventajas de una agencia o expendio de billetes

Ofrece productos de una institución confiable.
Se le proporciona asesoria a través del personal capacitado de la institución y por medio de su sitio web.
No se requiere de estudios avanzados para manejar un expendio o agencia.
La venta de billetes de loteria por los expendedores o vendedores no implica que esten al mando de la Lotería Nacional.
Los expendedores y vendedores no son empleados de la Entidad en donde se distribuyen o vendan los billetes.
No estan sujetos a horarios o lugares determinados de venta.
Se pueden llevar a cabo simultáneamente otras actividades y contar con uno o varios auxiliares, siempre y cuando se cumplan las obligaciones que contraigan en los contratos de comisión mercantil y los cuales suscriba la Institución.
Puede ofrecer además de billetes de loteria otra variedad de concursos, como los de Pronósticos para la Asistencia Pública y sus derivados.
A las agencias o expendios se les dará por parte de la Lotería Nacional para la Asistencia Pública, una comisión que se fija de común acuerdo, que por ley puede exceder del 10% del valor nominal de los billetes, así como los estímulos que en su caso autorice la H. Junta Directiva.

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